En tant que leader nord-américain de l’alimentation en ligne, les nombreux avantages d’Instacart pour les familles et les acheteurs ont été bien documentés. Cependant, l’impact de notre entreprise sur les commerçants, les employés du secteur alimentaire et l’ensemble du secteur alimentaire américain a été plus difficile à quantifier… jusqu’à présent.
Une nouvelle étude publiée aujourd’hui par le Dr Robert Kulick de NERA Economic Consulting révèle l’impact singulièrement positif qu’Instacart a eu sur le secteur de l’alimentaire physique et sur l’économie américaine, tant avant que pendant la pandémie de COVID-19. Grâce à des méthodes statistiques rigoureuses et à l’analyse de données provenant des 50 États ainsi que de Washington, cette étude met en évidence le lien entre la présence d’Instacart sur les marchés locaux et l’évolution de l’emploi, du chiffre d’affaires et des salaires dans l’ensemble du secteur de l’alimentaire. Voici quelques-uns des chiffres clés à retenir de cette nouvelle étude :
186 000 nouveaux emplois nets dans le secteur de l’alimentaire : Depuis 2013, Instacart a directement contribué à la création de plus de 186 000 emplois dans le secteur de l’alimentaire aux États-Unis, qu’il s’agisse de caissiers, de boulangers ou d’employés de charcuterie. Ce chiffre comprend 116 000 emplois dans le secteur de l’alimentaire entre 2013 et 2019 (soit 70 % de la création nette d’emplois dans ce secteur sur cette période) et le nombre impressionnant de 70 000 emplois créés dans ce secteur au cours des premiers mois de la pandémie (92 % des emplois nets créés dans la grande distribution au cours des premier et deuxième trimestres de 2020).

6,4 milliards de dollars de chiffre d’affaires supplémentaire dans le secteur de l’alimentation : Selon cette étude, Instacart a permis aux magasins d’alimentation traditionnels américains d’augmenter leur chiffre d’affaires de 6,4 milliards de dollars depuis 2013, dont plus de la moitié (3,5 milliards de dollars) a été réalisée au cours du premier semestre 2020, alors même que la pandémie contraignait d’autres secteurs du commerce de détail à réduire leurs activités.
En publiant l’étude, le Dr Kulick a décrit Instacart comme « un catalyseur pour le secteur de l’alimentaire américain, tant avant que pendant la pandémie », ajoutant : « Cette analyse montre que, depuis sa création, Instacart a contribué à une hausse significative de l’emploi et du chiffre d’affaires dans le secteur de l’alimentaire aux États-Unis, et que ces effets se sont encore accentués pendant la pandémie de COVID-19. » « L’effet Instacart », c’est-à-dire le lien de causalité entre la croissance d’Instacart et celle du secteur de la grande distribution, est un phénomène national qui profite aux commerçants, aux salariés, aux consommateurs et aux économies locales. »

Erik Katenkamp, Vice President of Omnichannel chez Publix, a déclaré : « À mesure que notre activité de vente en ligne de produits alimentaires s’est développée, Instacart nous a aidés à mieux répondre aux besoins de nos clients, là où ils se trouvent et en fonction de leurs préférences. Nous nous efforçons sans cesse d’offrir un service exceptionnel à nos clients, ce qui passe notamment par des produits et des services de grande qualité. Alors que nous continuons à faire évoluer notre activité en ligne pour répondre aux attentes en constante évolution de nos clients, nous savons qu’Instacart continuera à nous apporter le soutien et la collaboration auxquels nous, ainsi que nos clients, sommes habitués et que nous apprécions tant. »
Cette étude nationale fait suite à un rapport à plus petite échelle que le Dr Kulick a publié l’année dernière qui a examiné l’impact d’Instacart sur quatre marchés en 2019 : en Californie, à New York, dans l’Illinois et dans l’État de Washington. Cette analyse a également montré qu’Instacart avait permis la création de plus de 23 000 emplois dans le secteur de la grande distribution alimentaire aux États-Unis dans ces quatre États (soit une croissance de 4 % de l’emploi) et une augmentation totale du chiffre d’affaires de plus de 620 millions de dollars.
« Instacart est fière d’être la première plateforme d’accompagnement du commerce de détail destinée aux magasins d’alimentation physiques en Amérique du Nord. Notre mission est de veiller à ce que les commerçants puissent servir leurs clients en ligne, toucher de nouveaux clients, développer leur activité et renforcer l’impact extrêmement important qu’ils ont au sein des communautés qu’ils desservent », a déclaré Carolyn Everson, présidente d’Instacart. « Cette nouvelle étude confirme ce que nos partenaires du commerce de détail nous disent chaque jour : Instacart leur offre un avantage certain dans cette nouvelle ère marquée par l’adoption accélérée du commerce en ligne et une concurrence accrue. Le secteur de la grande distribution joue un rôle essentiel dans nos vies à tous, et nous nous engageons à continuer d’aider les commerçants, quelle que soit leur taille, à créer des emplois et à ouvrir de nouvelles perspectives de croissance pour de nombreuses années encore. »
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